СОСНОВАЯ ПЫЛЬЦА: РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ, ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ
Что такое: сосновая пыльца? Полезные свойства, состав и интересные факты. Как собирают и хранят продукт. Особенности приема и противопоказания.
Стройная долгожительница-сосна – просто кладезь полезных для человека веществ. Целебные отвары их хвои и коры, эфирное масло, настои на почках, живица – дерево щедро делится с нами своими богатствами. А в разгаре весны на лесных великанах появляются гроздья шишек, на которых в зернышках собрана сосновая пыльца – один из самых ценных и редких даров природы человечеству. Чем удивителен и насколько полезен для организма этот продукт дерева-врачевателя?
Содержание:
Это интересно! Если цветочную пыльцу люди получают благодаря пчелам, то сосновую люди могут собирать сами. Для этого нужно выбрать правильное время, чтобы не опоздать, иначе богатый полезными веществами продукт высыплется после цветения. Время цветения сосен разных сортов, произрастающих в различных регионах, может отличаться. Но в любом случае это происходит до озеленения лиственных растений. В России пыльцу собирают во второй половине мая.
Состав сосновой пыльцы
Уникальные свойства пыльцы объясняются ее природой: это мужские половые клетки, предназначенные для оплодотворения женских цветков. Для размножения требуется много питательных веществ, которыми пыльцу сосны в изобилии наградила природа. В этой субстанции сконцентрировано огромное количество минералов, аминокислот, фитонцидов. Пыльца включает в себя более 268 полезных составляющих, причем некоторые из них больше в природе не встречаются ни в каком виде! Представьте себе: ни один ученый, ни один фармацевт, никакая самая современная лаборатория не сможет создать нечто подобное этому уникальному природному продукту!
Познавательно, что по-английски пыльца звучит как pollen – слово, пришедшее из латыни, означающее «полный жизненной силы, энергии». Эффект использования сосновой пыльцы сродни омолаживающему результату применения стволовых клеток, с той разницей, что при этом не требуются дорогостоящие процедуры!
История использования пыльцы сосны насчитывает более 2400 лет, ее полезные свойства описаны в трудах известного китайского лекаря Шэнь Нуна. Несколько интересных фактов о знаменитых людях, которые применяли это чудодейственное природное средство.
- Дочь царя Колхиды Медея принимала сосновую пыльцу для продления молодости и как эликсир долголетия.
- В резиденции Сталина Ликани собирали этот продукт по приказу вождя. С помощью пыльцы Иосиф Виссарионович, спавший по 3-4 час в сутки, повышал тонус и восстанавливал работоспособность. А с 1972 года это же средство использовал Эдуард Шеварднадзе.
- Знаменитый боксер Мухаммед Али регулярно принимал напиток, изготовленный его диетологом, в состав которого входила пыльца сосны.
- Президенты Америки, среди которых Рональд Рейган и Буш-младший, постоянно использовали это средство в качестве пищевой добавки.
- Финский спортсмен Лассе Вирен, взявший 2 золотые медали на Олимпиаде в Мюнхене 1972 года, для повышения выносливости принимал сосновую пыльцу.
На 17 Международном форуме диетологов пыльца из сосны была провозглашена лучшей пищевой добавкой. И всему причина – ее богатейший состав.
Аминокислоты
Название | Кол-во мг/100 г | Название | Кол-во мг/100 г |
Аспарагиновая кислота | 1098 | Изолейцин | 539 |
Треонин | 492 | Лейцин | 846 |
Серин | 522 | Тирозин | 365 |
Глутаминовая кислота | 1579 | Фенилаланин | 572 |
Аминоуксусная кислота | 698 | Лизин | 802 |
Аланин | 564 | Гистидин | 189 |
Цистин | 112 | Аргинин | 998 |
Валин | 646 | Пролин | 884 |
Метионин | 166 | Триптофан | 149 |
Витамины
Название | Количество мкг/100 г | Название | Количество мкг/100 г |
B1 тиамин | 6070 | E токоферол | 3240 |
B2 рибофлавин | 486 | C аскорбиновая кислота | 56200 |
PP никотиновая кислота | 14230 | D3 кальциферол | 22.8 |
1300 | A каротин | 43.2 | |
Фолиевая кислота | 934 | Бета-каротин | 26.0 |
Основные макро- и микроэлементы
Название | Количество мг в 100 г | Название | Количество мг в 100 г |
Калий | 128.3 | Железо | 24.2 |
Натрий | 10.5 | Марганец | 8.74 |
Кальций | 80.6 | Медь | 0.413 |
Магний | 110.3 | Цинк | 3.26 |
Фосфор | 218.3 | Селен | 0.0031 |
Полезные свойства продукта
Полезные свойства пыльцы сосны определяют вещества, которыми богата эта уникальная субстанция. Причем каждая группа обеспечивает свое воздействие на организм.
- Макроэлементы (калий, магний, натрий, фосфор, кальций) помогают нормализовать обменные процессы и повысить иммунитет.
- Микроэлементы (марганец, цинк, медь, железо, селен) обеспечивают основные биохимические реакции, протекающие в организме.
- Витамин B1 укрепляет сердечно-сосудистую и нервные системы, D3 – костную ткань, витамин E стимулирует метаболизм. Никотиновая кислота регулирует дыхание клеток, а витамин B6 регулирует обмен веществ, а аскорбиновая кислота снижает риск атеросклероза.
- Незаменимые аминокислоты – источник синтеза белков и ферментов, необходимых для жизни.
Применение сосновой пыльцы помогает справиться со многими проблемами и предупредить развитие заболеваний. Ее принимают в лечебных и профилактических целях.
Итак, какую пользу приносит этот уникальный продукт всем системам организма?
Общеукрепляющее действие
Свойства сосновой пыльцы как антиоксиданта превышают этот же показатель аскорбиновой кислоты более чем в 20 раз, а витамин E – в 50. Продукт применяют во время борьбы с болезнью для повышения иммунитета и средство для скорейшего восстановления организма. Спортсмены принимают средство для увеличения мышечной массы. Кроме того, пыльца сосны оказывает на организм омолаживающее действие.
Нервная система
Прием сосновой пыльцы избавляет от бессонницы, стабилизирует эмоциональное состояние, помогает бороться со стрессами, снимает чувство усталости.
Система пищеварения
Улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, нормализует кишечную микрофлору, благотворно влияет на печень.
Сердечно-сосудистая система
Сосновая пыльца способствует повышению уровня гемоглобина, препятствует образованию холестериновых бляшек; улучшая кровообращение, стабилизирует артериальное давление.
Репродуктивная система
Женщины принимают пыльцу сосны для нормализации гормонального баланса, менструального цикла. Использование продукта облегчает проявления климакса. Мужчины используют это средство для повышения потенции, а также профилактики простатита.
Кожа
Пыльцу активно используют в косметологии: продукт обладает антиоксидантным, омолаживающим и регенерирующим эффектом. Его принимают внутрь и изготавливают косметические средства. Использование пыльцы придает коже здоровый цвет, ухоженный вид, гладкость.
Это интересно! По утверждениям специалистов, пыльца сосны – продукт наиболее чистый и свободный от примесей, вносимых насекомыми. Этим он выгодно отличается от других видов пыльцы. Основа ее воздействия – питательность, природное происхождение и легкая усвояемость.
Как собирают и хранят пыльцу сосны?
Пора цветения сосен в России приходится на середину-конец мая. В Средней полосе деревья цветут раньше, на севере и востоке – позднее на несколько недель. Цветки можно считать зрелыми, когда они прекращают выделять сок, а цвет их становится насыщенно-желтым. Важно не пропустить момент: это состояние продлится не более трех дней, после пыльники раскроются и содержимое высыплется.
Собирают пыльцу в сухую безветренную погоду, сначала на опушках, где соцветия созревают быстрее, потом – в лесу. Процесс сбора очень трудоемкий и занимает много времени. Дело в том, что собирать шишки удобно лишь с низко растущих веток, а для того, чтобы добраться до верхних, нужно использовать лестницу – все это усложняет задачу и отнимает много времени. Соцветия собирают как обычные ягоды, срывая с ветвей (причем делать это надо максимально аккуратно, чтобы не повредить пыльники), затем раскладывают на чистой плотной бумаге для просушивания в сухом помещении без сквозняков и доступа солнца. В процессе сушки пыльца высыпается, ее просеивают сквозь мелкое сито. Чтобы не потерять ценный продукт, его лучше просеивать сразу в тару для хранения – стеклянную банку, полиэтиленовые пакеты или контейнеры. Хранят пыльцу из сосны в сухом темном помещении, не допуская увлажнения содержимого контейнера.
Это интересно! Сбор сосновой пыльцы непростое дело: чтобы получить 0,4 килограмма средства, потребуется не менее (а то и больше) одного ведра шишек. Для того, чтобы собрать такое количество, один сборщик должен потрудиться 8-10 часов, т.е. целый день. Зато результат вас не разочарует: по полезным свойствам пыльца не уступает королю целебных растений – женьшеню.
Как принимать сосновую пыльцу?
Принимают пыльцу из сосны, предварительно тщательно размешав ее с натуральным медом в соотношении 1 столовая ложка «с горкой» к 1 литру. Если мед засахарен, его растапливают, используя водяную баню, при температуре не выше 40°С.
- Взрослые принимают средство по 2 чайных ложки – за полчаса перед приятием пищи или через 2 часа после еды три раза в день. Последний прием не должен быть позднее 19 часов: пыльца обладает тонизирующим действием, это может нарушить ночной сон. Курс приема – 2 месяца с двухнедельным перерывом. При лечении заболевания прием препаратов отменять не следует, использовать пыльцу как дополнительное средство лечения. Запивать смесь полезно травяным отваром, который можно приготовить самим.
- Для лечения гипертонии принимают средство так: с утра за час до завтрака в рюмке сырого молока размешивают пыльцу на кончике ножа и выпивают. Сроки лечения – также 2 месяца с перерывом в 2 недели.
- Детям разрешается принимать пыльцу не раньше 6 лет. Первоначальная доза должна составлять не более 1/10 взрослой порции, постепенно ее увеличивают до максимальной – от половины до целой чайной ложки. Курс приема такой же, как у взрослых. Если средство принимается с целью повышения иммунитета, доза составляет четверть ложки.
Противопоказания к приему
Несмотря на многочисленные полезные свойства, пыльца сосны имеет противопоказания к приему. Основное из них – индивидуальная непереносимость пыльцы и других продуктов хвойных деревьев. Второе важное предостережение: нельзя применять это средство длительное время без перерыва во избежание перенасыщения организма витаминами и воспаления желудочно-кишечного тракта. Детям принимать продукт рекомендуется не ранее 5-6 лет.
Состояния, при которых использование сосновой пыльцы противопоказано:
- беременность и лактация;
- плохая свертываемость крови;
- гипервитаминоз;
- болезни ЖКТ в стадии обострения.
Природа дарит нам множество целебных растений. Пыльца сосны – одно из удивительных по количеству полезных свойств натуральных средств, способных избавить человека от болезней или предупредить их возникновение. Целебные свойства этого продукта подтверждены официальной медициной и многочисленными отзывами тех, кто уже его испробовал. Употребляя пыльцу сосны, вы заботитесь о здоровье своем и своей семьи. Главное – правильно подойти к вопросу хранения и дозировки средства.
Пыльца сосны сибирской высокого качества по оптимальной цене - купить
Комментарии (0)